Japon tradition:Préparation du matcha

0
Pocket

Voici une super préparation du Matcha (thé japonais). On le prépare à l’aide d’un récipient en porcelaine du nom de chawan 茶碗 et d’un petit fouet en bois appelé chasen 茶筅. On met un peu de poudre à Matcha et on y verse de l’eau chaude. Puis on mélange le tout énergiquement jusqu’à obtenir un breuvage onctueux. Délicieux! Les Japonais en raffolent.

matcha

Partager.

À propos de l'Auteur

Fondateur du site et coresponsable éditorial de Japonpratique.com. Josias est expatrié et marié à une Japonaise depuis 2011. Sa vie faite de hauts et de bas lui ont donné envie de partager et d’aider ses compatriotes francophones tentés par l’aventure japonaise.

Laisser un message