Japon tradition:Préparation du matcha

0
Pocket

Voici une super préparation du Matcha (thé japonais). On le prépare à l’aide d’un récipient en porcelaine du nom de chawan 茶碗 et d’un petit fouet en bois appelé chasen 茶筅. On met un peu de poudre à Matcha et on y verse de l’eau chaude. Puis on mélange le tout énergiquement jusqu’à obtenir un breuvage onctueux. Délicieux! Les Japonais en raffolent.

matcha

Partager.

À propos de l'Auteur

Fondateur du site et coresponsable éditorial de Japonpratique.com. Josias est expatrié et marié à une Japonaise depuis 2011. Sa vie faite de hauts et de bas lui ont donné envie de partager et d’aider ses compatriotes francophones tentés par l’aventure japonaise.

Laisser un message

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.